Buchtipp für die Praxis

Caroline Pfützner: Natürlich gärtnern mit Terra Preta. Praxiswissen für Garten, Hochbeet und Balkon

Terra Preta gilt als die fruchtbarste Erde der Welt und begeistert Landwirte und Hobbygärtner gleichermaßen. Mit dem ersten Praxisbuch zur »Wundererde«, deren Rezeptur ursprünglich von den Indigenen Südamerikas entwickelt wurde, gelingen Herstellung und Anwendung selbst ohne Erfahrung ganz leicht.

 

Terra Preta aktiviert und regeneriert das Bodenleben und baut eine stabile Humusschicht auf. Es ist kein Dünger mehr erforderlich, der Boden lässt sich leichter bearbeiten und braucht weniger Wasser.
Das Ergebnis? Gesundes Wachstum mit üppiger Blüte, reiche Ernteerträge und verringerte Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheiten. Mit Terra Preta betreibt man zudem aktiven Klimaschutz, da sie dauerhaft CO2 im Boden speichert.

 

Caroline Pfützner zeigt in ihrem Buch anhand zahlreicher Anleitungen, Fotos und mit vielen Beispielen aus der Praxis, wie man die Schwarzerde »Terra Preta« selbst herstellen und im Garten oder auf dem Balkon einsetzen kann.

 

Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Leseprobe

 

176 Seiten, oekom verlag München, 2018
ISBN-13: 978-3-96238-015-1
Erscheinungstermin: 26.02.2018

19,00 €

  • 0,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Workshop in Kiel

Die Essbare Stadt - ein praktischer Workshop

In diesem praktischen Workshop mit dem Terra Preta-Experten Rainer Sagawe dreht sich alles um die Frage: Wie soll die Stadt der Zukunft aussehen? Grau und geschmacklos – oder grün und genießbar?
Auch in der Stadt lässt es sich wunderbar ökologisch gärtnern und leckeres Gemüse ziehen. Ein Weg dort hin sind Schwarzerden – u. a. als Terra Preta bekannt. In der theoretischen Einführung tauchen wir in die faszinierende Welt unter unseren Füßen – den Boden – ein. Dieses wundervolle Zusammenspiel zwischen Humus, Boden- lebewesen, Nährstoffen und Pflanzenwurzeln wird uns näher gebracht und wir lernen, welch wichtige Rolle Pflanzenkohle spielen kann, um dauerhaft fruchtbare Humuserden zu erhalten.
Im praktischen Teil werden wir selbst aktiv: im Kon-Tiki-Meiler stellen wir Pflanzenkohle her. Die Abwärme eines Pyrolysekochers nutzen wir, um unser gemeinsames Mittagessen zuzubereiten. Unter Verwendung von Küchenabfällen und der hergestellten Pflanzenkohle lernen wir dann, Terra Preta herzustellen.
Schwerpunkte
  • Urbanes Gärtnern
  • Fruchtbare Terra Preta mit Pflanzenkohle herstellen
Teilnahmekreis
  • Urbane Gärtner/-innen und jene die es noch werden wollen
  • Klein- und Gemeinschaftsgärtner/-innen
  • in der Umweltbildung Tätige
  • Interessierte
Datum und Ort
  • Samstag, 24. März 2018
  • Alte Mu Impuls-Werk e. V. Kiel, Lorenzendamm 6-8, Kiel
Leitung
Rainer Sagawe, BUND Hameln und Alina Cornelissen, RENN.nord-SH
Anmeldung
Teilnahmebeitrag
  • 25€ pro Person

Workshop in Lemgo, Alte Ziegelei, 7. Mai 2017

Terra Preta Schwarzerde -
nie mehr düngen, nur noch mulchen

 

Die Anwendung von selbst gemachter Terra Preta Schwarzerde

kann die Erträge in Gemüseanbau und Landwirtschaft wesentlich steigern!

• Fruchtbarkeit steigern • CO2 reduzieren • Kreisläufe schließen

Workshop mit Rainer Sagawe aus Hameln, Terra Preta-Experte

 

ABLAUF

 

• Vorstellung und Einführung, was ist Terra Preta?
• Funktion von Pflanzenkohle für das Bodenleben
• Pflege der Terra Preta Schwarzerde: Füttern der Bodenorganismen durch Mulchen und Smoothies, Gärtnern mit den Händen auf neue Art
• Herstellung von Holzkohle im Erdtrichter
• Auf einem Pyrolyse-Ofen Kartoffelpuffer braten und zugleich Holzkohle erzeugen
• Mischen einer Terra Preta Schwarzerde vor Ort mit den selbst erzeugten Zutaten.

 

INFO UND ANMELDUNG

Datum: Sonntag, 7. Mai 2017, 10 bis 17 Uhr
Kosten: Kostenbeitrag: 25,00 €

 

Ort: Lemgo, Entrup, Alte Ziegelei,

Anmeldungen unter Mobil 0171 93 46 878

post@bund-lippe.de

 

www.bund-lippe.de

Workshop in Flegessen, Hofcafé, 8. Juli

Terra Preta Schwarzerde -
nie mehr düngen, nur noch mulchen

 

Die Anwendung von selbst gemachter Terra Preta Schwarzerde

kann die Erträge in Gemüseanbau und Landwirtschaft wesentlich steigern!

• Fruchtbarkeit steigern • CO2 reduzieren • Kreisläufe schließen

Workshop mit Rainer Sagawe aus Hameln, Terra Preta-Experte

 

ABLAUF

 

• Vorstellung und Einführung, was ist Terra Preta?
• Funktion von Pflanzenkohle für das Bodenleben
• Pflege der Terra Preta Schwarzerde: Füttern der Bodenorganismen durch Mulchen und Smoothies, Gärtnern mit den Händen auf neue Art
• Herstellung von Holzkohle im Erdtrichter
• Auf einem Pyrolyse-Ofen Kartoffelpuffer braten und zugleich Holzkohle erzeugen
• Mischen einer Terra Preta Schwarzerde vor Ort mit den selbst erzeugten Zutaten.

 

INFO UND ANMELDUNG

Datum: Samstag, 8.7.2017, 10 bis 18 Uhr
Kosten: Kostenbeitrag: 30,00 € inkl. Getränke und Kartoffelpuffer 

Ort: Hofcafé Flegessen

Anmeldungen bei Rainer Sagawe unter

sagawe@chantico-terrassenofen.de oder

Tel: 0 51 51 / 56 00 86

 

Zweiter Chantico in Schweden

Foto: Mats Forsberg
Foto: Mats Forsberg

Wir freuen uns, dass unser Chantico-Terrassenofen auch in Schweden Freunde gewinnt.

Dieser Ofen hier steht bei Uppsala.

Besuch bei Perrine und Charles Hervé-Gruyer

Im August 2016 statteten wir der höchst produktiven Farm "Bec Hellouin" in der Normandie einen Besuch ab. Der Film "Tomorrow" zeigt global 10 enkeltaugliche Lösungen auf - darunter diese Permakultur-Farm, die zu 99% ohne Erdöl arbeitet und nur mit Handarbeit und der Hilfe von Pferden und Ponys bis 56.000 Euro je 1000 Quadratmeter erwirtschaftet. Man ist hier 10 mal so produktiv wie konventionelle Landwirtschaft.

http://www.fermedubec.com/en/

 

Als Demonstration für eine zeitgemäße Herstellung von Holzkohle überbrachten wir (Andrea Preißler, Ute Scheub und Rainer Sagawe) einen Chantico-Terrassenofen als Gastgeschenk – denn Charles und Perrine wollen demnächst ihre Kulturen auch mit Pflanzenkohle verbessern.  

                                                                 Foto: Ute Scheub

Chantico-Biokohle ist die beste: 0,0 mg PAK

Im September 2015 wurden Terra Preta Substrate und die im Chantico-Terrassenofen hergestellte Holzkohle aus Pellets auf PAK untersucht (Auftrageber: BUND Region Hannover). PAK ist die Abkürzung für die gesundheitsschädlichen Polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffe. Bei den PAK-Werten liegen alle Substrate unter den Werten, die vom europäischen Pflanzenkohle-Zertifikat vorgegeben werden. Unsere mit DIN-Pellets hergestellten Biokohle schnitt mit 0,0 Milligramm bei der Untersuchung auf PAKs am besten ab. Darüber sind wir sehr glücklich.

Samstag, 07. Mai 2016, 11.00 Uhr  (Ende gegen 15.00 Uhr)

Workshop mit Rainer Sagawe aus Hameln, Terra Preta-Experte

 

Arnstorf, Lampersdorf 1  (Fam. Schäffler)
Kostenbeitrag: 10 bis 20 Euro je nach Selbsteinschätzung

 

Programm:

• Vorstellung und Einführung, was ist Terra Preta Schwarzerde?

                 

• Funktion von Pflanzenkohle und Bodenleben in der Terra Preta

                  

• In einem Erdtrichter stellen wir Holzkohle her

• Auf einem Pyrolyse-Ofen wird gekocht und Holzkohle erzeugt

                  

• Mischen einer Terra Preta Schwarzerde vor Ort 

                  

• Pflege der Terra Preta Schwarzerde:

Füttern der Bodenorganismen durch Mulchen und Smoothies,

Gärtnern mit den Händen auf neue Art

 

 

Anmeldung bitte bei Edmund Schäffler,  Tel. 08723/979131 oder 

email  schaeffler@lampersdorf1.de

 

 

Sonntag, 10. April 2016, 11 - 15 Uhr

Fruchtbarkeit steigern –Logo Terra Preta Foto terra magica web nie mehr düngen!

Gezeigt werden Filme zur Entdeckung der Terra Preta und zum Bodenleben. Im praktischen Teil wird auf einem Pyrolyseofen das Mittagessen gekocht und gleichzeitig Holzkohle hergestellt. Mit der gewonnenen Holzkohle und den Küchenabfällen wird direkt vor Ort eine Terra Preta Schwarzerde angemischt. Jeder, der Balkon oder Garten hat, geht mit dem Wissen nach Hause, wie man Terra Preta unter Verwendung eigenen Materials herstellen kann.

  Unter der Leitung von Rainer Sagawe

  Kosten: 8 bis 20 Euro je nach Selbsteinschätzung   •   Ort: Kulturmühle Buchhagen bei Bodenwerder

Der Chantico bei der Transitionbewegung in Barnim (Brandenburg)

Die Transition Gruppe "Permakultur im Garten" der Transitionbewegung im Brandenburgischen Barnim stellt selber Terra Preta her. Die dazu nötige Pflanzenkohle wird im Holzvergaser erzeugt. Wie das funktioniert, zeigt unser Kunde Jörg in einem Video auf der Website der Energie- und Kulturwendebewegung.

Kontakt

Sagawe & Sohn GbR

Galgenberg 11

31789 Hameln

Tel: 0 51 51 / 56 00 86