Unser Holzvergaserofen (Pyrolysekocher) aus  E d e l s t a h l  hat eine sehr saubere Verbrennung des Holzgases.
Er gehört zu den Besten auf dem Markt und ist auf Dauerhaltbarkeit ausgelegt. Er wird mit schwarzem Ofenlack lackiert, weil der blanke  

E d e l s t a h l  sich sonst durch Hitzeeinwirkung bunt verfärbt.

Wir danken unserem Kunden, dem kreativen Handwerker Johannes Schlieker aus Schieder, für das Design unserer neuen Belüftungsscheibe. Nun kann man die Flammenstärke komfortabel regeln.

Die polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAK) werden ab 450 Grad im Glutnest komplett verbrannt. Das Glutnest in unseren Öfen erreicht Temperaturen von über 700 Grad Celsius. Messungen unserer Holzkohle auf PAK-Schadstoffe durch das Büro Wisber ergaben den Wert 0,0 mg. Wir sind stolz darauf, damit unter der Nachweisgrenze zu liegen.

Bei rechtzeitiger Ausleerung wandelt der große Chantico das Material zu 99 % in Holzkohle um,
selbst Öko-Grillanzünder werden zu Holzkohle. Eine komplette Füllung ergibt bis zu 7 Liter Holzkohle,

je nach Beschaffenheit des Materials.

Durch die sehr gut bemessene Luftzufuhr bei der Sekundärluft und eine geschickte thermische Luftführung bietet der große Chantico eine intensive und sehr gute Verbrennung mit über 900 Grad heißer rauchfreier Flamme, ganz ohne Ventilator oder andere technische Hilfsmittel. 

Nur das Holzgas wird verbrannt – wird die dabei hergestellte Holzkohle zur Bodenverbesserung eingesetzt, wird die Fruchtbarkeit gesteigert und CO2 wird reduziert – denn Holzkohle bleibt für 1.000 Jahre und länger im Boden stabil, ein Beitrag zum Klimaschutz. Sie können die hergestellte Holzkohle (am besten die aus kleinen Holzscheiten) aber auch sofort glühend in den Grill kippen und gleich losgrillen –
lieber mit eigener Holzkohle grillen, als mit Holzkohle aus dem Regenwald.

Die Oberfläche der Kochplatte wird ca. 420 Grad heiß. Damit steht reichlich Energie für alle Koch- und Bratvorgänge zur Verfügung, so gelingen z.B. Kartoffelpuffer ausgezeichnet. Wir empfehlen Töpfe und Pfannen aus Gusseisen oder Eisen. Ab August/September 2020 hat der Ofen eine ovale Kochplatte mit den Maßen 36 mal 30 cm. Nun kann mit zwei Töpfen gleichzeitig gekocht werden, aber auch mit einem großen ovalen Bräter.

Die angegebenen Temperaturen können stark variieren, je nachdem, welches Material bzw. welche Materialmischung zum Einsatz kommt, der Experimentierfreude sind kaum Grenzen gesetzt.

So erreicht man z.B. eine starke Flamme, wenn man Holzpellets und Kiefernzapfen mischt,

füllt man nur mit Pellets bis oben auf, erhält man eine kleine Flamme, die dann aber bis zu 5 Stunden brennt. Wenn man mit Pellets nur halb auffüllt, ergibt das hingegen eine kräftige Flamme. 
Tipp: Wenn die Flamme Rauchanteile enthält, den Regler schrittweise (immer ein paar Sekunden warten) nach links ziehen, bis die Flamme kleiner wird und wieder ohne Rauch brennt.

Die schöne Form hat Metalldesigner Dirk Altschwager aus Coppenbrügge geschaffen. 

Unser Prinzip ist die Reduktion aufs Wesentliche. Wir haben unsere Öfen auf Einfachheit und Haltbarkeit ausgelegt, damit unsere Kunden auf Jahre hinaus Freude an ihrem Chantico-Terrassenofen haben.

Unser Metallbaumeister aus der Region fertigt für uns in kleinen Serien von 32 Stück.
So ist es uns möglich, von Serie zu Serie Detailverbesserungen vorzunehmen. Inzwischen hat der Ofen einen hohen Perfektionsgrad erreicht. Geringfügige Unregelmäßigkeiten, die die Funktion nicht beeinträchtigen, können vorkommen. Wir sehen das als Beleg für eine gute Manufaktur-Produktion, jedes Stück wird einzeln gefertigt.

Die neue große ovale Kochplatte mit Maßen von 36 mal 30 cm stellt auch eine Notküche dar. Sollten Strom und Gas ausfallen, so können Sie bei einem entsprechenden Vorrat an trockenem Holz stets eine warme Mahlzeit und / oder heißes Wasser zubereiten.

Für die praktische Terra-Preta Anwendung mit unserer Kohle empfehlen wir das Buch "Natürlich gärtnern mit Terra Preta" von Caroline Pfützner. Gleich mitbestellen und Versandkosten sparen!