Fragen

Was ist der Chantico-Terrassenofen und was ist das Besondere daran?

Der Chantico-Terrassenofen ist ein Pyrolysekocher aus Edelstahl, der den Brennstoff nicht vollständig verbrennt, sondern vergast. Dabei entsteht eine dekorative Gasflamme, die zum Kochen genutzt werden kann. Am Ende des Prozesses bleibt wertvolle Pflanzenkohle übrig.


Warum sollte ich Pflanzenkohle erzeugen wollen?

Der übrig bleibende Kohlenstoff ist chemisch stabil und wird nicht wieder in das klimaschädliche CO2 umgewandelt. Die Kohle kann zu der fruchtbaren Terra-Preta (Schwarzerde) verarbeitet werden und verbleibt dann dauerhaft in der Erde. Damit wird ein wertvoller Beitrag zum Klimaschutz geleistet. Weitere Infos zu Terra-Preta finden Sie auf unserer Unterseite „Terra Preta“ oder in
Scheub, Pieplow, Schmidt (2013): Terra Preta. Die schwarze Revolution aus dem Regenwald. oekom Verlag


Mit welchem Material kann ich den Chantico-Terrassenofen feuern?

Erfolgreich getestet sind bereits Holzhackschnitzel, Holzpellets, kleingehackte Holzstückchen, Tannenzapfen, Kiefernzapfen und gehacktes Astmaterial. Bei jedem Material gilt: Es muss sehr trocken sein!

Dabei ist jedoch zu beachten: „Der Kleine“ Chantico-Terrassenofen ist optimiert für Holzpellets. Gröberes Material wie Holzhackschnitzel bringen im kleinen Modell nur kurze Brenndauer von ca. 20 Minuten. „Der Große“ Chantico-Terrassenofen durch ein mitgeliefertes einsetzbares Luftreduzierstück auch für grobes Material sehr gut geeignet.


Kann ich einfach immer wieder neues Material nachlegen?

Der Chantico-Terrassenofen brennt von oben nach unten durch. Dabei frisst sich ein Glutnest langsam nach unten und lässt über sich die Pflanzenkohle zurück. Deswegen ist es nicht möglich die Brenndauer durch Nachlegen zu verlängern. Nach erlischen muss die Kohle ausgekippt und bei Bedarf neu gefüllt werden.


Kann ich auf dem Chantico-Terrassenofen auch grillen?

Die bis zu 820 Grad heiße Gasflamme erhitzt die Kochplatte auf bis zu 420 Grad. Damit kann man gut mit Topf oder Pfanne kochen. Grillen ist nicht möglich. Mit der Kochplatte wird das Kochgeschirr vor Ruß geschützt.


Kontakt

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